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想开披萨店应该怎么做?想开个披萨店怎么开

来源:中国特许加盟展 发布时间:2020-05-22 阅读量:1527 标签: 披萨  

概述:了解你当地的文化,文化是决定当地是否适合开设比萨店的前提。需要了解:人们对西餐类的接受程度和了解程度;人们对比萨的认可度;当地的餐饮文化等。

在中国很多朋友特别是年轻人和小朋友们都喜欢吃西餐,披萨无疑是其中最受欢迎的,其中的原因大概也包括披萨相较于其他西餐更加亲民吧以及披萨的加工时间短,特别适合做工作餐或者赶时间的时候吃。披萨在中国市场极受欢迎也导致了越来越多的人想要加盟投资,但是初次接触这一行业的人们往往面临着很多困惑,包括加盟什么品牌。如何加盟,以及怎么开家披萨店。小编今天就和大家说说想开个披萨店怎么开。

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想开个披萨店怎么开

1. 了解你当地的文化,文化是决定当地是否适合开设比萨店的前提。需要了解:人们对西餐类的接受程度和了解程度;人们对比萨的认可度;当地的餐饮文化等。

2. 了解当地市场,包括当地的消费水平,收入水平,外出就餐的次数是否频繁,就餐消费额等情况,并客观的评价是否适合开设披萨饼店,适合开设多大的,什么档次的比萨饼店。

3. 明确自己预算的投资金额或是打算投资的金额,假设你打算投资10万,那么请你准备11万资金,避免在出现意外事情或其他开支的时候资金不够。

4. 选择一个合适的店铺。一个好的店址能让你成功一半,你在选址的时候,需要根据的所针对的消费人群来选择,并考虑店铺周遍环境,并注意这个店铺是否可以开设餐饮类店(有的城市对餐饮类店铺的开设有相关规定的,比如居民楼下不许开设餐饮店等)。

5. 店铺租凭好以后,可以向我们鹏达餐饮咨询披萨饼制作技术,比萨设备和披萨原料等相关情况,我们会给予全力的支持和帮助。

6. 店铺需要根据你的具体针对的消费层次和群体来进行装修。

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7. 营业执照的办理可以在装修的同时办理,也可以在营业内1个月时间办理,具体可咨询当地工商部门。装修之前请先咨询卫生部门,了解对厨房的排污等要求。

8. 装修的同时需要招聘员工,拟订相关制度和人员安排,并给予必要的培训。

9. 当装修完工,设备到位,人员到位的情况下,可以试营业10天左右,发现有问题立即改进,特别需要注意的是: 营业时间安排合理性;厨房原料制度;店铺营业制度和收银制度。所有问题得到解决后,便可正式营业。

10. 正式营业后,需要将所有的事物量化和标准化,这样可以方便管理。标准化的管理是保证产品质量和店铺长期生存的关键问题。

总的来说,即使是新手开店也不怕没有经验,如果你非常想进军披萨行业,但是又缺乏经验不知道想开个披萨店怎么开,那么一定要像小编所说的一定要先做好准备,详细了解好当地市场需求和当地市场消费水平,还有你的资金预算和店铺的选择都不能忽略。总之披萨作为一个市场需求量大又利润可观的行业,还是值得大家去创业投资的,但是一定要做好充足的准备。


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