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天虹数科高书林:综合零售商的转型探索 | 零售领袖看未来

来源:中国连锁经营协会 发布时间:2021-12-03 阅读量:1857 标签: 中国特许加盟展  

概述:第一个变化是消费者对于消费价值的定义在发生深刻的变化。在过去很长时间里,由于处在一个物质相对稀缺的阶段,消费者对于消费价值的追求更多是功能价值。今天,社会物质极大丰富,消费者的生活水平得到了很大提升,如果仅仅从功能价值来看,很难解释消费价值的定义。因为消费价值的内涵与外延都在变化。

会上,天虹数科股份董事长、中国连锁经营协会副会长高书林分享了题为《综合零售商的转型探索》的主题演讲,以下为主要内容。

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图:天虹数科股份董事长、中国连锁经营协会副会长 高书林

当前,整个行业受多重因素的叠加影响,增长乏力。但究其实质,我们可以看到商品零售行业三个底层逻辑的变化。

第一个变化是消费者对于消费价值的定义在发生深刻的变化。在过去很长时间里,由于处在一个物质相对稀缺的阶段,消费者对于消费价值的追求更多是功能价值。今天,社会物质极大丰富,消费者的生活水平得到了很大提升,如果仅仅从功能价值来看,很难解释消费价值的定义。因为消费价值的内涵与外延都在变化。

因此,无论是在价值外延上还是深度的专业化经营上,我们都应该更好地适应消费价值的变化,也需要去重新定义今天的消费者需要的价值是什么?跟过去的价值有什么不一样?

第二个变化是零售产业链在发生深刻的变化。尤其是商品零售渠道,门店在价值链中的角色已经在发生变化。

过去零售企业通过选址、开店,以及各种方法组合更好的商品,以此吸引更多的顾客,提高销售额。但是今天我们发现,消费渠道非常多,而门店的客流量却面临下降。当门店的客流量下降20%,甚至还有可能持续被分流的时候,其实很多门店都难以继续生存下去。这就需要检讨,门店对我们到底意味着什么?

当前零售企业的发展,越来越从原来实体门店是最重要的资产,变为数字资产是最重要的资产。门店只是企业获得数字资产或为消费者提供深度服务的一个方式和平台。

当把数字资产作为企业经营的核心资产时,我们发现,企业创造价值的路径和方式都在发生变化。尽管门店面临到店客流下降,但我们也同样具有把门店效能提升的新方法。所以,天虹在实践中越来越重视数字资产。

具体而言,天虹内部的数字资产,一个是会员资产。天虹运营这些会员资产时,在建立一个新的方式,甚至天虹的组织架构都要面临大的变化。比如,原来经营一个门店是以商品品类来划分,或是以楼层来划分,这是一种以实体资产来划分的组织结构逻辑。如果是会员资产运营,则会把一个门店相对宽泛的顾客细分成若干个细分群,每个细分群可能就是一个细分市场,比如老人市场,年轻女性市场等。通过细分,我们就可以更加深入分析每一个群体的需求。无论是在商品满足还是服务满足方面,都可以进行针对性规划与设计。这样,门店的经营方法就会发生很大的变化。

同时,天虹的数字资产还包括商品数字资产,就是业务在线化。今天很多零售企业商品销售在线都做得比较好了,但数字化不是简单在线上有一个新的销售渠道,在线上销售只是数字化一个基本的方面,数字化更深层次的价值是整个零售价值链的变革。

天虹在实践中非常重视内部运营流程的数字化。因为它不仅仅能提高运营效率,而且能够提供大量的运营数据,这些数据可以助力天虹的智能化。天虹通过采集数据,同时不断根据业务逻辑去构建算法模型。从而使天虹运营流程体系在未来变得更加敏捷,企业的竞争力也会随之增强。

数字资产越流动越多,越有价值,用得越多,越有价值。而实体资产是用得越多损毁越多,到最后就报废了。两者完全不一样。所以我们也去开始和上游供应商进行数字化资产运营合作。

我们可能要问自己一个问题,商品零售还需不需要那么多门店?未来在扩大销售规模的时候,是不是还要过度依赖于开新店?

第三个变化是,过去连锁经营是企业重要的发展方式,主要追求标准化,而今,社会越来越多元了,市场也越来越多元,制造企业都在讲柔性制造,零售企业也会变得越来越柔性,追求柔性效率。

我们在思考一个问题,过去让企业发展得很好的连锁模式是否能够支撑未来的发展?连锁要求统一和标准化,在过去,标准化才有效率,标准化才能快速。个性化意味着适应性和灵活,在充分竞争的今天,差异化以及快速适应变化显得越来越重要,创新要求也越来越高。

所以如何把握好标准化与个性化的平衡,如何实现柔性化的连锁发展,成为了我们一个重要的课题。谢谢大家!

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