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2022展望|伊利集团郭云龙:持续以消费者为中心,从需求端激发市场活力,携手面对市场挑战!

来源:中国连锁经营协会 发布时间:2022-03-04 阅读量:3594 标签: 2022年中国特许加盟展  

概述:过去一年是充满挑战的一年,整个连锁零售行业面临诸多变化。面对消费者消费习惯、消费行为的变化,以及在疫情常态化趋势下,行业将迎来哪些变化?有哪些问题和趋势值得关注?为此,中国连锁经营协会推出2022行业展望系列报道。

2022年关键词:挑战、变革、国潮与创新

1挑战

随着整体经济高速发展,中国正在成为最具成长性的内需市场,以及全球最大的消费市场之一。受新冠疫情冲击,消费者购物行为发生改变,结合最新统计局公布的各项数据来看,2022年消费不振还在持续,这对零售市场还是具有一定挑战的,各位零售商及品牌商伙伴需要持续以消费者为中心,提供更优质的产品及更好的购买体验,从需求端激发市场活力,携手面对市场挑战。 2变革

随着互联网/移动互联网、大数据、人工智能等科学技术的进步,近场商业及线上渠道(到家平台、生鲜电商、社区团购、直播等)高速发展,越来越多的消费者选择在多渠道购物,新的消费品牌和产品传播效率更高、运输效率更高。面对渠道多元化变革,零售商及品牌商在渠道布局方面也需要思考更多,尽可能的触达消费者。结合消费者的购买使命(囤货、补货、追求促销、礼赠等),我们不难发现各个渠道在满足消费者不同需求时各具优势。没有一个渠道能满足消费者的所有需求,也没有某一个需求可以被所有渠道满足,渠道布局及产品差异化也是我们未来需要关注的重要课题。 3国潮与创新

传统文化复兴潮流持续高涨,民族自豪感推动国货消费品牌高速发展,国货高速崛起。国潮市场品牌增速是普通品牌的三倍之多,越来越多的消费者愿意为中国传统文化而消费,渴望在国潮消费中找到对中国文化的存在感、归属感、成就感。另一方面,我国消费主体的变化及消费需求的多元化,给新消费市场巨大的增长空间,消费者对产品创新的要求也越来越高,独特、定制的产品更受青睐。这也是伊利作为民族企业一直努力的方向,要用更好的品质,更好的产品服务中国消费者。 2022年消费趋势预判

消费趋势层面,近年来随着健康问题的凸显、人口老龄化以及全球化生活方式的影响,“健康”日渐成为消费者日常饮食的重要考虑因素,疫情的到来使人们形成了更加全面的健康观。同时,消费者 愿意为颜值、功能性、科技性、个性化定制等附加属性买单,乳制品 消费将进一步升级,细分化、健康化、功能化将是品类结构升级的方向。

疫情还促进了中国消费者的消费意识改变,消费更加趋于理性,更加倾向性价比高的商品。后疫情时代,人们的消费明显带有“居家” 特点,宅在家的特殊时期养成了居家消费的习惯,疫情也促进了中国加速进入数字化社会,进一步证明电商/线上渠道在中国零售市场的重要性。越来越多的消费者接受数字化的消费方式,更加重视本地配送和送货上门的便利性。 关注问题

1渠道差异化布局

将消费者需求的产品铺货到最精准的渠道,避免渠道之间的蚕食,品牌商的立体化渠道布建至关重要。 2新兴赛道正规化

社区团购等新兴业态回归至正常生意模式,不再单单是费用补贴,而是回归生意的本质。 3数字化及柔性生产

围绕消费者需求及需求的变化,让消费者深度参与到产品创新的过程中;让消费者看得见摸得着,感受到数字化元素,充分共享数字化红利,共享健康生活。伊利是国内第一家拥有自己算法团队的乳制品企业,我们会在转型过程中,沉淀核心算法和技术,不断为业务伙伴赋能,合作共赢。 一个企业能否在时代背景和市场浪潮中“活下来”,并且比其他企业“活得好,活得久”,主要还是看它能不能创造价值、能不能保持价值创造的初心、能不能伴随着时代的变化对价值创造进行动态的调整和改进,持续为消费者创造价值。品牌商要从人货场三方面不断修炼内功自我提升,产品方面做好产品创新及柔性生产,更好满足消费者需求;同时做好渠道立体化搭建,联合渠道伙伴,全方位触达消费者,让消费者可以更便利的购买到更好的产品,提供全面体验升级。


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