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三次转型 苏宁成国内最大全渠道零售商

来源:CCFA 发布时间:2019-04-22 阅读量:2738 标签: 零售品牌  

概述:​4月10日—12日,由中国连锁经营协会、上海市商务委、浦东新区政府共同主办的2019中国国际零售创新大会于上海国际会议中心举行。会上,苏宁科技集团COO荆伟表示,苏宁已经成为中国最大的线上线下场景互联网企业。

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在过去的29年时间里,苏宁三次转型,如今,正在刷新外界认知的苏宁,以清晰的姿态传递出来的一种信息是:苏宁,不仅是一家零售企业。

“苏宁今天已经是中国线上加线下全渠道最大的零售企业,用科技作支撑,构建了中国最大的以线上加线下超过10个业态的场景互联网。”苏宁科技集团COO荆伟说,对于困扰业界的AI、大数据、人工智能如何融入零售产业,苏宁希望通过分享自己的经验,以飨行业。

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很多企业选择用AI和大数据做智能选品,从而为每家门店订制产品、进行商品规划、补货及对应供应链。在过去,这些可以通过经验进行分配,但门店达到一定的量级,则是人力所不能及。这时候,借助技术就成为共识。但是,零售业发展的过程中,新的概念对应的经营理念和管理方法背后,有变量,也有不变,从业者应该聚焦这样一个问题:企业的核心竞争力是什么,什么是企业持续推动的动力源泉。

今天的零售行业可以类比成是一个动车组,无论是在商品经营采购、店面运营、线上运营、消费者运营、物流等,每一节车厢都应该有自己的动力,才能保证企业能够随着时代的列车,随着零售行业的发展列车往上走。

在这些概念的背后,什么是不变的?永远没有改变的是消费者和产品以及服务的关系,任何一个新的零售的理念,都在推动着我们为消费者提供最适合的商品和最好的服务。围绕着这个路程,现在的线上和线下的一体化运营过程中,怎么来运营才是最佳的?

任何一个线下的门店,必须面对的问题是在服务半径范围内,消费者的属性是怎么样的?大家也都在实践,为每一家门店、为消费者选最适合的商品。

苏宁有近5000万个可售商品,在一家店里怎么为消费者选出1800个最适合他的SKU。大数据和AI,首先要有足够量的数据积累才能去做预测,以店的选品为例,苏宁在实践中发现,4800家门店一年的数据,才足以支撑我们建一个初步的可真正用于实践的选品模型。所以,大数据、AI很美妙,但是如果没有足够量的数据作为支撑,可能它会限制着你的业务发展。

围绕着5P,促销、价格、产品、场地和人,行业建立了零售体系的前台、供应链、消费者互动、货品的供应链管理等等。但是以今天来看,中国的零售产业随着互联网+的推动,在业务实践上超越了以往的西方。在这么一个过程中,5P是不是足以支撑今天零售行业的企业的精细化管理。为此,苏宁在过去半年,在国内、国际调研了150家零售以及泛零售的企业,分析总结来看,这150家企业背后的动能分成了两大类:水涨船高式的发展也就是业务平均增长类企业,以及发展远远超越了行业的企业。

当我们把这两类企业背后的动因归结可以发现一个明显的趋势在冒出来,这个趋势在于:在信息化流程化的驱动下,通过企业的精细化经营,使得零售以及泛零售行业的企业,在竞争力上是与行业平行,或者在行业中处于略高的水平;但是另外一类企业是围绕着数字化和智能化进行的,这为企业带来持续的动能,这就好比动车组,动车组的每一个环节都会产生动能,推着企业的业务往前推动前进。

2009年开始苏宁开始做互联网转型,在十年过程中建成了在企业域中最大的数字化能力。零售即服务的管理平台,把大数据和AI全部融合在内,把一些组件化的引擎作为驱动整个苏宁发展的核心的能力体系在建设。

在这样的过程中,苏宁把前台、中台和后台的能力全部都进行组件化的设计。去年,苏宁小店在一年时间开了六千家店,从要拓展小店业态到全面的店面系统,解决人、消费者该怎么去经营线上线下,门店该怎么互动、店员该怎么管理等问题,这一套体系只用了12天。为什么能做到?因为组件化的数字化能力,已经把零售过程中的每一个动作都进行了提前的定义,任何一个业态在数字化的驱动下,只是组装。因为任何一个业态背后的供应链是可以共享的。

苏宁形成了选品的业务引擎。把全零售产业链进行了界定,界定完了之后,我们把86个这样的业务引擎集成到了智慧零售大脑平台上。围绕着这86个业务引擎,把它总结到了四朵云上:在供应云、零售云、管理云、基础云。

这些创新带来的效果显而易见。荆伟举了个例子,消费者对商品感兴趣,企业在什么时间段介入消费者最有利于促成成交?是第二个小时到第六个小时,复购的概率是最高的。

零售云方面来看,零售的店面管理是所有的线下业态管理者的共同的诉求,我们怎么做到体系化、数字化的门店管理?从去年年底苏宁开始实践的双模24小时BIU店。早七点到晚十点是有店员的,从晚十点到早七点则转成夜间无人模式,消费者的消费过程和门店的交互过程,没有因为晚上而发生改变。有人和无人是两个模式,这样的改造需要花多少成本?把苏宁的AI技术和中国的零售场景整合之后,经过计算,这家店晚上六个月额外的经营利润就可以支持门店的改造。

管理云立足零售行业内部的成本绩效,现在用机器人以及工具化的财务共享平台,为苏宁带来了每年上千人的内部管理或者叫作业人员的成本降低。员工报销最快两个小时就可以到账,员工在填报销的时候的照片,发票的真伪,每一个员工的出差的规则已经全部由AI进行了管理。

苏宁把86个业务引擎以及线上线下整体运营的过程,在基础云的支撑下,零售云、工业云、管理云形成一体化的、数字化解决方案。这个数字化解决方案是能够覆盖零售行业从前端到后端的整个过程。

智慧零售大脑RaaS不仅是一个技术平台,以今天零售产业的发展来讲,零售即服务。

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