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三枝富博: 如何坚守零售中不变的原点

来源:CCFA 发布时间:2019-11-12 阅读量:3308 标签: 零售品牌  

概述:​11月7-9日,由中国连锁经营协会主办的“2019中国全零售大会”在青岛世博城国际会议中心举行。在8日的全零售大会主会场,株式会社伊藤洋华堂社长三枝富博先生做了名为“如何坚守零售中不变的原点”的演讲。以下为演讲摘要:

在过去的二十年,我们也一直在想,有哪些东西要去做,如何去重视。从产生卖点的这个角度,去为顾客做更多的工作和服务。我们有一个优点,就是非常有韧性,发挥我们勤劳认真的态度,去对待顾客,能够为中国做出更多的贡献。

以前我们也经历过很多的失败,从中得到的一个最重要的经验就是:永远带着积极的心态去思考。在每当有失败的时候,就会想到底问题在哪里?我们从不推卸责任,而都认为这是作为领导人自己的问题,我们会不断分析自己身上的问题,同时能够和周围的中国同事一起以主人翁的态度去思考,跟着我们一起成长。

现在中国的变化非常的激烈,我们在中国的干部也一直有一个意识,就是不断地彻底贯彻基本,同时不断地对应变化,而且我们也常常以更大的视角去思考。

现在的中国我们可以从更大的角度来看,也就是说以亚洲来看,每个人都想过上更加幸福、富裕的生活,而且现在中国的市场是成熟市场和成长中的市场共同存在,所以我们要不断地分析自己所处的立场。我们实施了4个行为和4个开发。我们做了店铺开发、卖场开发、商品开发和服务开发,我认为这些工作都由卖场的人来做,而不是AI,也正如我刚才所说的我们彻底贯彻基本,以努力地得到市场和顾客的支持。

我们也一直在比较中国和日本的区别和差异在哪里?从中再分析有哪些东西是可以做的,有哪些东西是可以互相学习的。人口结构的变化、市场的成熟化以及城市化等方面的变化,给消费方面带来了很大影响,我们要不断地去研究应对这样的趋势。现在我们已经进入了无论发生什么事情,都完全不足为奇的时代。

今年是我们经营的第99年,明年将进入百年企业,正是因为有了市场和消费者的支持才走到今天。

现在日本伊藤洋华堂在国内一共有160家店铺,每年的销售额是800亿人民币,但是我们确实是进入一个非常严峻的时代,我现在也在努力致力于这个工作的推进,我也相信这对于我们来说也是一个很大的机会。日本的零售业历史告诉我们,今天的强者,并不一定是明天的强者。

美国的学者德鲁克也说过,当社会的使命终结的时候,失去适应世界变化的能力,无论多么强大的强者、霸主都免不了破产,所谓的变革就是努力去想顾客需要什么,顾客期待什么。

今天我希望在这个场合为大家传递的只有:你经营的原点是什么?我们是为了什么目的而存在?我们要为这个市场、这个时代做一些事情,一定要把握这样一个中心轴:要对社会和市民做出贡献,而不仅仅是考虑企业的赢亏。对于我们来说的原点,就是在中国市场,消费者的需求是什么,社会的价值判断标准又是什么?

关于内部经营

我们的根本是什么?我们要做忠诚于顾客、忠诚于股东、忠诚于伙伴的诚实企业,我们要牢牢把握这个根基。如果说不去牢牢地打磨这个根基,不去针对这个时代提供更高的价值和需求,就没有办法做到回归原点,只考虑企业的赢亏不是我们需求的。

我们公司非常荣幸有两位非常的优秀的领导。他们常常教我们所谓的经营原点是什么?经营的原理原则又是什么?他告诉我们,一定要对应变化去对应顾客的需求,我们的竞争对手并不来自外部。我们一直不断地想,我们的员工应该怎样去工作,我们对于他们的期待又是什么?我们要和他们一起得到成长。常常把这些理念和员工共有,从自己的理念开始改变。

如果没有这些根本,可能我们考虑的就只有赢亏,从长期眼光来看是没有未来的。我们能够长期持续地生存下去,长期持续地成长起来,这就是我们必须要牢牢记住的理念。

在这里工作的人,我们要怎样才能让他感受到乐观,怎样才能让他做到对顾客满意的水平,这也是我们行为的规范和操守,而且我们一直也在教育员工,如果你能做到70—80%,如果拼了命就可以百分之百的达成,我相信,工作只要从心散发出力量,就可以做好,技术是不能解决所有问题的。只有人才能够使用技术,我们的存在价值就是获得顾客的好评,这也成为员工的工作意义,这也是我们在工作当中牢牢地追求,同时和我们的顾客共有的理念。不断地提高各方面的品质,最终实现各方面的共赢。

我们怎么样去培养有干劲的员工呢?只有自己去思考,同时带着责任感去实施行动,带有自律性的人才才是我们所希望的,每个人带着目的意识去行为,如果仅仅是去依靠某一位领导带动这个团体,这仅仅是一个短期行为,我们要做到让这个集体让这个组织的人,每个人都是领导,让我们的员工都有这样的工作方式和工作干劲,去打造这样的组织基础,去打造这样的工作氛围。

无论哪一个时代,我相信顾客的判断标准,无论是线上还是线下,顾客随时都对我们做出非常严厉的评判。而且我们要通过每一个人去做到这样的行为,我们要不断地去实现理念的共赢,而且要让他们把理所当然的事情,去理所当然地实施,让他们反复地去练习。只有这样才能够在商品开发、服务、环境方面,得到更好的提高。

如果只是把工作当做义务,或者只是去重复这个工作,就没有办法得到更大的价值,而应该是每个人都带着大的目标去挑战,只有这样的企业,只有这样的组织,才能够得到成长,我们的员工也才能得到成长,去创造市场的只有人。只有带着主体性、带着自主性的去工作,这样才能获得自己的工作意义和存在价值。

现在我们要做的事,能够成为持续被顾客选择的店铺,应该怎样去做,我相信你的店铺无论做什么,他可能仅仅是一个手段和方式而已,我们要追求的只有一点,也就是要让我们的卖场整体的环境与顾客产生共鸣。现在的市场,包括我们的商品、服务、环境等等,所有这一切其实都已经同质化。所以,我们要做到超过顾客预期的东西,只有这些东西包括商品、环境、销售方式、提案等等,让顾客得到心动和感动,让我们的员工愉快地工作,带着自主地去工作,只有这样的店铺,这样的舞台,才能为顾客提供更高的价值。现在这个时代,我相信我们追求的就是这些理念,就是这些原点。

关于领导力

这个社会追求的领导力是什么呢?如果我们不去挑战,就没有办法做出结果,事业源于人,这是毋庸置疑的。我们应该带着怎样的想法去担当责任,又该拥有什么样的哲学,每天去打造怎样的不同?大的革新不可能是一蹴而就的,我们要从每一天小的事情做出差别。

我觉得最重要的是每个人的意识改革,我们领导必须站在最前端率先垂范地去做。从这样的一个角度来说,我们应该学无止境。

每一年大家的时间都是公平的是8760个小时,前一段时间中国非常流行的词就是996,其实就算这样的话,每年大概也只有2000个小时在工作。其实我们经常在说是顾客至上主义,顾客第一,我相信每个人都希望得到别人的认可和尊重,在所有的生活中体验到喜怒哀乐。

现在的这个社会,对于所有企业来说,企业的哲理和理念是非常重要的,把这个想法成为公司的文化或者基因。我们每一个领导必须带着更高的热情不断地革新,而且要不断地去培养我们的接班人,去培育人才行,只有这样才能得到顾客的支持,得到社会的好评,这是一个非常有顺序的事情,如果反了,那肯定是不行的。我们的经营、我们的商业内容是能够让人得到更幸福的经营内容。

我也希望和在座的各位一起,能够把中国打造成为更幸福的市场,大家一起加油!


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