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特许加盟备案企业公示——百年德园

来源:中国特许加盟展 发布时间:2019-11-19 阅读量:1725 标签: 包子店  

概述:1979年,在德园成立一百周年之际,潘业纪开始担任德园总经理,在这个位置上一干就是14年。这期间,中国开始改革开放,经历巨变。国营企业,尤其是餐饮这个 完全放开市场化经营的行业,在私营经济的冲击下纷纷败退。很多长沙有名的 都难以为继。不过德园却一直在潘业纪的执掌下,平稳前行。他的勤勉无私,德园品牌的影响力,都是这艘巨轮在风浪中前行的重要保证。

“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园包子真好呷”,从此“德园包子”成为省城长沙的一张名片,影响力遍及全省及周边省份。 解放后公私合营,德园被国有化,归入长沙市一商业局饮食集团, 搬迁至黄兴南路樊西巷口(现人民路与黄兴路步行街交界处)。不过德园继续发挥其影响力,甚至改变了长沙人的生活习惯。当全国人民都在吃粽子庆祝端午时,长沙人则去德园排队买“德园包子”过端午。

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公司介绍

湖南百年德园餐饮管理有限公司是一家以健康和营养为基础,坚持老面发酵传统工艺,按照标准化、规范化、创新化的模式发展的包点企业。


品牌故事

清光绪四年(1878年),唐盛德夫妇在长沙臬司衙门(后名司门口,现黄兴中路王府井所在地),取左传中“德”字,创立了“德园小吃店”。以包点、茶馆为业。唐氏夫妇的经营思路是“勤勉”。经过他们辛勤经营,德园名声鹊起,成为长沙首屈一指的茶馆。

唐氏夫妇过世后,其后人无力继续延续辉煌,遂于民国初年间将“德园”转让给已失业的前清臬司衙门的官厨们。他们接手后,“创新”成为新的经营思路。他们在保持包点上佳品质的同时创新更多点心品种,创立了“八大名包”;在保持茶馆特色的同时创新经营范围,将官厨的湘菜引入德园。如此终使德园闻名四方,尤其是包点,更是省城其它茶馆再也无法超越的标杆。


特色产品

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门店展示

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加盟优势

一、品牌优势 百年德园是传承了长沙百年品牌“德园”的唯一企业,而且拥有经国家公司行政管理局合法注册(注册号:5603043)的商标。 老字号的品牌效应是新创品牌无法比拟的。 由于品牌的知名度,不论是传统媒体还是新兴媒体都对品牌的推广有各种不同的支持。同时政府也对老字号有一定的支持。

 二、产品优势

1、正宗的老面发酵的技术壁垒

2、百余年流传的馅料配方及制作工艺

3、独家的工艺技术

 三、原材料的优势

1、选用精制、绿色、无添加剂增白剂的专用面粉

2、精选知名厂家腿肉

3、调料全部选用纯天然调料,从不使用香精等添加剂

四、其他优势

1、有跟随企业几十年共同发展的老师傅

2、多年的企业文化沉淀

3、多年积累的客户资源


加盟支持

1、营运支持:

可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

2、营建支持:

选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

3、培训支持:

招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

4、物配支持:

底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

5、产品支持:

总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。






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