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8年前就提出健康理念,获近亿元融资的时髦茶饮沪上阿姨,3.18直播!

来源:中国特许加盟展 发布时间:2021-03-17 阅读量:42789

概述:你想开一家沪上阿姨吗?3月18日(周四)晚7点,【品牌面对面】——沪上阿姨直播专场,线上来加盟!“开好店、多开店、提高单店盈利能力,是沪上阿姨接下来的三个重点发展目标。未来将以下沉市场为主要阵地,专注茶饮健康赛道,深耕五谷茶定位,持续进行产品和品牌的升级,同时深耕供应链建设,提升数字化能力,多维度赋能加盟商。”识别下方二维码,添加小盟管家好友,发送“A”免费观看直播:如已有任意小盟管家好友,直接发送“A”即可。

今年已连开178家!

金三银四,进入又一年的加盟投资旺季。本周四(3月18日)晚7点,【品牌面对面】牛年第一期就将登场,本期直播的品牌就是,去年底刚刚完成亿元A轮融资的新式茶饮品牌——沪上阿姨!

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茶饮市场的竞争激烈程度人人皆知,而沪上阿姨却能一直独保优势,每年实现门店递增,即使在疫情艰难的2020年,也一直保持增长,新开门店近900家,2021年至今更是短短3月开新店178家,其中深圳第100家店开业当日还卖出1600杯奶茶,创下该市单日单店总销量历史新高的成绩!

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茶饮是最火热的加盟品类之一,也是被诟病最多的品类之一,而诟病主要集中在“差异化低,同质严重”、“高糖不健康”等。沪上阿姨从2013年创立之初就破解了这些难题,提出健康茶饮理念,创新推出“现煮五谷茶”等产品。

这不仅在当时标新立异,帮助品牌从市场脱颖而出,时至今日,更是提早预测了消费者越来越看重的“健康、”“绿色”趋势,并早已抢占了在消费者心中的健康心智。

与此同时,现煮五谷茶较为复杂的制作工序及较高的生产成本,也形成了一定的门槛,让后来者难以复制,为品牌筑起了一道护城河。

沪上阿姨创始人单卫钧更是表示,新融资的亿元资金,将重点投入在品牌供应链建设上,打造品牌核心壁垒。

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除现煮五谷茶外,沪上阿姨也不断扩宽品类边界,将五谷茶与酸奶、水果等融合,推出“手酿酸奶五谷茶”“谷谷金砖”等新式饮品。到目前已有7大系列40多个产品。

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新式茶饮的定价一般在30元以上,而沪上阿姨却将产品价格区间定在10-20元中间地带。而这一价位,被认为是国内茶饮受众群体接受度最高的单品价格区间,占比达到60%以上。

这一区间,让品牌既能下沉到三、四线城市进行快速扩张,也能往上满足一、二线城市消费者的需求。

这也是沪上阿姨亿元投资方嘉御基金看中其的原因之一:“现制茶饮作为低客单且高频的消费场景,布局下沉市场的小店加盟模式,能有更广阔的市场容量——二线及以下的下沉市场集中了70%的现制茶饮门店,万店空间已被头部品牌验证。沪上阿姨主打10-20元价位带迎合下沉市场消费升级的趋势,鲜果茶升级、区域密度打透、会员和数字化体系和加盟商的深度管理都做得不错。”

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新式茶饮的特点,除了产品口味多元、注重品质健康外,还有品牌的时尚性。自创立以来,沪上阿姨已历经三代迭代升级,并即将进入品牌4.0阶段,每一次的升级都让沪上阿姨更为时尚,更具品牌辨识性。

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▲ 左为“姨”变前,右为“姨”变后

2019年,从头设计品牌logo,从一头卷发的上海阿姨变成一位长着美人痣、眨着眼睛的俏皮小姐姐,让品牌更年轻化,也更具上海风味。

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▲门店升级前

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▲升级后的新版LAB店

2020年底,推出第四代门店——LAB店,大面积可视玻璃、大面积水泥墙面,白灰色调主体风格,金属容器点缀,超级简约、大气。

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还有各种主题店和花式海报,充分诠释其“时髦之茶 源自沪上”新slogan——时髦、摩登品牌之义。

在品牌4.0阶段,沪上阿姨还将对产品体系进行升级重造,比如将原有的40个SKU砍为20个,以爆款产品为主。

沪上阿姨创始人单卫钧先生表示:“开好店、多开店、提高单店盈利能力,是沪上阿姨接下来的三个重点发展目标。未来将以下沉市场为主要阵地,专注茶饮健康赛道,深耕五谷茶定位,持续进行产品和品牌的升级,同时深耕供应链建设,提升数字化能力,多维度赋能加盟商。”

你想开一家沪上阿姨吗?3月18日(周四)晚7点,【品牌面对面】——沪上阿姨直播专场,线上来加盟!

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