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深度|羊奶粉发力点:供应链、科研、母乳化...

来源:EBH母婴时代公众号 发布时间:2021-07-30 阅读量:2473 标签: 中国特许加盟展  

概述:伴随着奶粉市场激烈的竞争,即使增速高于普通奶粉,羊奶粉仍然感受到了压力。如何加强羊奶粉企业的竞争力,找到未来竞争的重点,也是助力羊奶粉制胜市场的有力武器。竞争使得市场上价格战、窜货、乱价现象不断,企业以打造完善的供应链、保障渠道的正常利益、动销模式创新、地推能力以及科研技术等环节,增企业的综合实力,征战奶粉市场。

伴随着奶粉市场激烈的竞争,即使增速高于普通奶粉,羊奶粉仍然感受到了压力。如何加强羊奶粉企业的竞争力,找到未来竞争的重点,也是助力羊奶粉制胜市场的有力武器。竞争使得市场上价格战、窜货、乱价现象不断,企业以打造完善的供应链、保障渠道的正常利益、动销模式创新、地推能力以及科研技术等环节,增企业的综合实力,征战奶粉市场。

01

完善供应链体系

当前的奶粉市场,竞争越来越激烈。在存量有限的市场上,众多企业上演着市场份额和业绩争夺战。处于热门品类的羊奶粉市场也不例外。企业争相在品牌建设,渠道拓展、产品研发等环节发力,促进羊奶粉市场的进一步强大。

奶粉市场竞争表现明显的当属价格战,不仅让产品的价格逐步回归价值,也检验着企业的供应链实力。毕竟市场上长期化的价格战,对企业造成很大的消耗,必然需要强大的供应链来支撑正常的运营。实力较弱的企业,在长期的消耗中,可能会影响到业绩和利润。这也是企业加强上游奶源牧场及生产建设的理由之一。

尽管奶粉市场上出现产业过剩,动销滞缓,进入低增长的趋势中,但是还有很多企业没有停下加强供应链建设的步伐,比如宜品、和氏、红星美羚等企业持续进行布局牧场和生产线投资,为下游的消耗提供保障。

同时,企业在整体供应链上的投入,不断补缺不同环节的短板和不足,使得供应链变得完善强大。如此一来,企业在各个细分品类的成本也会降低、效率提高,诸多环节配合发力,让市场上的竞争也更容易取胜。

02

加强市场竞争力

在长期化的价格战中,同时也伴随着渠道之间竞争,品牌企业通过渠道争夺市场,与渠道合作模式的变化,也凸显出渠道之间的竞争。企业与渠道紧密合作,供应优质的营销和推广资源,维护好渠道利益的同时,也增强了企业在市场的竞争力。

在奶粉市场上,渠道与企业共荣共生,渠道竞争力的强弱,与品牌在市场上的份额和位置有着密切的关系。毕竟企业需要依靠渠道打开市场,处理好渠道关心的核心利益分配,才能支持产品和品牌,优先获得优质的营销资源。

长期化的价格战也伴随着严重窜货乱价等现象,危害到企业的品牌形象和渠道的正常化运营。打击窜货、稳定市场价格战,从来都是需要企业主动担起的作为。如何制定行之有效的稳定价格方案,控制货品正常流通和稳定的价格盘,是企业增强渠道信心的重要方式。

保障渠道的正常利益,是企业与渠道建立长期稳定的合作关系的关键。也能助力渠道将优势发挥到极致,让企业在竞争中获得更多的业绩和利润。企业与渠道在当前竞争激烈的市场中,利益才是维系双方合作稳定的基础。

03

动销模式加快创新

在竞争中,目前的动销模式已经让消费群体感到疲惫,没有吸引力。尤其是降价、打折、优惠券、送童车衣服玩具等花样,不再新鲜,也不是消费群体的核心需求。现在的消费群体不差钱,也不缺各种玩具衣服童车,而是需要个性、投其所好、有吸引力的动销模式。

因而对企业来说,加快地推和动销模式的创新,积极拥抱接纳新生事物和渠道,以此为纽带,连接起和消费群体之间的感情和心理距离,让消费群体更加容易接受品牌。比如线上线下一体化、直播、微信小程序、社区团购等模式。

与传统的母婴门店和电商平台相比,新型动销模式在前期的投入和效果需要不断地实践摸索,不是刚刚建成就能收获人气和业绩,对关注数量和客户群体需要有一定的基础。基础不同产生的效果也有很大差异。比如企业开设的一场直播可能观看人数和成交金额,与薇娅、李佳琦等网红主播的观看人数和带货成绩,有着天壤之别。

竞争越来越激烈,也就意味着企业在营销和推广上需要投入更多。加强地推和动销模式创新,对资金和精力投入也就有很大的要求。市场上的动销模式,大多也从热门综艺节目和IP影视冠名,走出室外,向着户外运动、亲子等模式迈进,让消费群体的参与感和互动力更强。对品牌和企业的体验也会加深,达到引流和转化的目的。

04

科研赋予羊奶粉更多价值

此外,企业也可借助技术和研发的手段,赋予羊奶粉更多的价值,比如加大科研技术、优化配方、品类扩宽等方式,增强羊奶粉在未来的竞争实力。作为市场热门关注的科研,能够为产品创新提供直接的动力和支持,让产品品质和企业的品牌形象上升,也是众多奶粉企业追求的目标和发力的方向。因而很多企业也在技术环节不断投入,比如澳优、蓝河等企业。

近期,澳优佳贝艾特在专家交流会上发布的3大动作,为羊奶粉行业指明了新的发展道路。其中羊奶粉母乳化,使得羊奶粉发展更具竞争力。配方向着母乳化靠拢是奶粉企业的研发标准,随着羊奶粉介入,扩大了羊奶粉的发展思路。

今年三月,在“品牌领航 价值驱动 创新发展”蓝河乳业集团暨国际羊乳营养研究中心启用仪式上,蓝河国际羊乳营养研究中心联合新西兰皇家农科院、意大利卡利亚里大学披露了多项重要科研成果。研究证实,绵羊奶的β-酪蛋白与A2奶相似,消化舒适性更好,并首次通过绵羊奶成人临床试验验证了绵羊奶的消化吸收优越性。值得注意的是,蓝河近期还完成了水解蛋白生产的首次大规模试产。

羊奶粉企业在多个环节上共同发力,夯实基础,不断突破自身的局限和天花板,让行业看到羊奶粉的实力和品质。也正是有了企业的努力,羊奶粉才能在未来的奶粉行业,赢得更多发展机会。

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