金百万有什么菜值得我们吃的呢?

很多人喜欢去北京旅游，不止是因为北京是我们的首都，更是因为北京有很多好吃的美食，比如说烤鸭。卖烤鸭的店也特别多，比如说金百万，但是一家店如果只有烤鸭的话，也是不行的，那么金百万有什么菜是好吃的呢?

金百万

金百万全称北京金百万餐饮管理有限责任公司，自从1992年创号以来， 经过21年艰苦卓越的发展，以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。2018年11月30日，北京金百万餐饮股份有限公司因违反财产报告制度被纳入失信被执行人名单，该案件由济宁市任城区人民法院执行。

金百万烤鸭店菜单之豆腐鲶鱼

鲶鱼炖豆腐在餐厅是非常受欢迎的一道菜，鲶鱼鲜活个大，肉质细嫩，加上豆腐炖煮数个小时，咸香鲜美，豆腐也入味很足，吃汤变成了棕色。

金百万有什么菜

金百万烤鸭店菜单之红烧烤鸭

如果认为烤鸭都是蘸酱吃就落伍了，金**将餐厅的招牌烤鸭切块，撒料红烧食用，烤鸭外皮还很香酥，里面的鸭肉更加入味，别有一番风味。

金百万烤鸭店菜单之精品烤鸭

用挂炉法烤制，所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外面酥香而里面肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是*先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之，极为香美。

金百万烤鸭店菜单之麻辣馋嘴蛙

餐厅选用的都是鲜活的牛蛙，用特制调料腌制上浆，配以青花椒、干辣椒、青泡椒、泡姜等多种调料，红亮油辣，吃起来非常过瘾。

金百万有什么菜

金百万烤鸭店菜单之手抓羊排

选用的肉质很嫩的小羊排，用的是先炸后炒的方法，孜然味浓香诱人，羊排外酥里嫩，肥瘦相宜，不膻不腻。

金百万烤鸭店菜单之蒜香吊烧鸡

选用清远鸡制作，以秘制调料腌制后吊烧，吊烧鸡是隔着煲烧的，**一夜上皮放烧，8成熟时油炸至金黄色，香气浓郁诱人。

金百万有什么菜呢?其实金百万是一个主打烤鸭的饭店，所以基本上都是以烤鸭为主的菜，不过其他菜吃起来也还算可以。