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现制饮品行业投资人洞察报告解锁!TA们对品牌有着怎样的期待?
在第63届中国特许加盟展现场发布了2023-2024现制饮品行业投资人的洞察报告,报告选取了2023年1月至2024年6月期间9375个样本量的数据。(数据来源为盟享加注册用户数据库、中国特许加盟展注册观众数据库、盟盟好店授权用户、数据库中的现制饮品行业意向投资人数据及定性问卷调研)
2024-08-22 2353
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标准公示:《连锁经营企业冷链供应链数智化内容指引》
近日,由中国连锁经营协会组织召开的《连锁经营企业冷链供应链数智化内容指引》(以下简称《指引》)标准审定会在北京顺利召开。
2024-08-19 2456
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CCFA第310期访学旅——西贝沙漠私享会成功召开
8月13日至16日,CCFA访学旅第310期——西贝 沙漠私享会在西贝沙漠基地举行。中国连锁经营协会会长彭建真、西贝餐饮集团董事长贾国龙以及30余位餐饮委员会成员、特邀嘉宾等参加了此次活动。
2024-08-19 1861
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利群商业徐瑞泽:增强核心优势 探索“新零售时代”创新之路
近日,在2024中国零售风险管理工作年会上,利群商业集团股份有限公司副董事长、总裁徐瑞泽带来了《增强核心优势 探索“新零售时代”创新之路》的主题演讲。
2024-08-15 2770
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超市的餐饮化,向左走?向右走?(下)
超市经营餐饮,有的源于公益的发心,有的则是纯商业模式的探索。笔者观察发现,最近一段时间,超市餐饮化又在成为一个流行趋势,Olé、中百、天虹、物美、美特好、永辉等企业已经开始在一些超市落地餐饮服务。在超市行业普遍出现业绩下滑的困境下,餐饮化能否成为一剂灵丹妙药?
2024-08-14 2288
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超市的餐饮化,向左走?向右走?(上)
在超市开办餐饮,服务社区、方便老年人生活。宁波三江和贵州合力的探索,既是零售企业践行社会责任的善举,也体现了零售行业所具有的社会基础设施属性。随着社会进入老龄化,完全依靠政府解决养老、医疗问题,财政负担更重,效率和效果也未必理想。发动社会力量,用好市场机制,共同参与老龄化社会的服务,意义非凡,也需要不断探索。
2024-08-13 2397
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重新定义零售
书里有一段关于购物中心的论述:在上世纪八十年代购物中心的鼎盛期,美国有2500个大型购物中心,到了2022年,这个数字下降至700个。有人预测,再过十年,美国大型购物中心可能不超过200个。
2024-08-09 2240