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馍小皮 西北风味小吃

投资金额10-20万(不含房租、人工成本)

直营店数9家

加盟店数33家

公司名称北京秦肴品牌管理有限公司

加盟电话:400-606-9520
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中国特许加盟展

已结束参展第47届 ( 北京 )
展位编号:110
展位面积:18平米
展位类型:特装展位

品牌概况

馍小皮项目简介

2015年老吴家餐饮管理有限公司通过对市场进行调研分析,斥资百万打造全新品牌“馍小皮”,开启连锁加盟新模式。公司也进入“老吴家”和“馍小皮”双品牌战略运营时代。“馍小皮”可以看成是老吴家餐饮管理有限公司通过十年积淀,发力时尚快餐连锁的全新尝试,采用了全新的形象设计,店内布局、装修风格更加时尚,销售的产品虽然与“老吴家”品牌基本相同,但是,也针对目标人群进行了产品改良。“馍小皮”目前可以看成是“老吴家”的兄弟,只不过这个兄弟有着更时髦的外表,也更加懂得年轻人的心!2017年5月老吴家与北京和宏天下达成战略合作,在北京注册新公司,开始面向全国拓展馍小皮品牌,揭开了馍小皮发展过程中的新篇章。

馍小皮品牌定位

“馍小皮”定位更加注重年轻消费者,目的是让更多的年轻人了解并喜爱中国传统小吃及中式快餐。为了吸引更多的年轻消费者,“馍小皮”提出了两条宣传口号,其中“好(hǎo)吃有什么错?”是品牌的宣言,言简意赅的表达出产品的核心;另外一句“好(hào)吃有什么错?”则是年轻吃货们的独白,一词多义,一语双关!很好的诠释了品牌形象又拉近了与目标客户之间的距离!


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馍小皮核心产品

“馍小皮”传承了“老吴家”的产品精髓,核心产品为陕西经典美食:腊汁肉夹馍、米皮、羊肉泡馍、油泼面等。

腊汁肉夹馍选用传统工艺烤制而成的白吉馍和潼关馍,皮薄酥脆,色泽金黄,包裹上老卤慢炖而成的上好猪肉,瘦而不柴,肥且不腻,入口润滑,鲜香不散。

秦镇米皮精选陕西大米为主料蒸制而成,色白光润、筋薄细软、柔韧爽口,再淋上用陕西兴平七寸红辣椒熬成的秘制红油,口感爽滑,香而不辣!

羊肉泡馍选配上好的羊肉精制而成,营养丰富、暖胃耐饥,享有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的美誉,食后唇齿留香,回味无穷!

“馍小皮”还准备了酸辣粉、菠菜面、米线、盖饭等多种大众喜闻乐见的系列美食,并辅以小菜、饮品及小食品,组成了丰富的产品体系。


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上班时间:9:00-12:00 13:30-18:00(周一至周五,节假日除外)