常吃铜火锅好不好?养生小卫士的观点

天冷的时候吃什么?首先想到的就是铜火锅，一群人围成一桌说说笑笑再来一个铜火锅美极了。那么常吃铜火锅好不好?作为一个资深吃货的我来说，今天给大家说说铜火锅的好坏。

常吃铜火锅好不好

吃铜火锅很健康。

好处优点：铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜，中老年人由于胃肠道消化吸收功能下降，摄入的食物中铜的利用率低，而且老年人牙齿脱落，食物咀嚼不全，也影响了铜的吸收，因而容易发生铜缺乏症。

缺铜容易引起骨质改变(骨质疏松，易发生骨折)、冠心病、白癜风、少白头、老年痴呆、女性不孕症、贫血等多种疾病。

在生活中使用铜具还能有效的对中枢神经引起的中风、白癜风、痢疾、老年痴呆等有良好预防和辅助治疗作用。

医学研究还发现，铜元素在抗衰老、保护皮肤及头发、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用,对中枢神经引起的中风、白癜风、痢疾、老年痴呆有良好的预防和辅助治疗作用。

常吃铜火锅好不好

经常用铜火锅百害而无一利。所说的铜火锅，你并没有吃到铜，你所放的菜也并没接触到铜。铜火锅里层挂了一层铅锡的混合物，经常用铜火锅，会摄入大量的铅。人们都知道铅会影响人的大脑智力，特别是婴幼儿的大脑智力发育，影响的特别明显，铅又特别容易被人体吸收。所以，铜火锅不宜久吃。因为铅的口感是微甜的，所以放在铜火锅里的菜口感很好，且使蔬菜的颜色变绿，人们误以为是铜的作用。请大家注意看一下，你吃的铜火锅里的菜根本没接触到铜。所以，少量的吃一次还可以，因为口感好，是美味，经常吃是不好的。美味可以用，但身体还是最重要的。

以上就是小编了解到的铜火锅的好处和坏处，那么对于常吃铜火锅好不好还是要因人而异，喜欢的话也没有什么不好，大家自己参考自己的口味来考虑。

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