征集 | 阳光食品安全最佳实践案例

为宣传鼓励并大力推广食品经营企业在食品安全风险管理、文化塑造、商品品质提升及技术创新等各方面的大胆尝试和实践举措，不断传递企业成功经验，进一步助推行业提升效率，中国连锁经营协会(CCFA)拟开展“阳光食品安全最佳实践案例”征集活动。现将具体事项通知如下：

一、推荐申报及费用

采取协会邀请和企业自荐的申报方式。申报主体为零售、餐饮企业;技术型企业和服务型机构可与零售、餐饮企业联合申报。

本活动不收取任何费用。

二、案例申报分类及上榜标准

(一)案例分类

1.食品安全风险管理最佳实践案例，包括供应商管理、门店食品安全管理、危机处理、消费者投诉、冷链管理、人员管理等;

2.食品安全文化塑造最佳实践案例;

3.商品品质提升最佳实践案例，包括商品品质管理和消费者科普教育等;

4.技术创新最佳实践案例。

同品牌最多申报2个案例，集团性企业申报数量暂不限定。

(二)评审组织及标准

1.评审由行业权威专家组成的评审委员会审议把关。

2.对申报案例从创新力、影响力、发展潜力、借鉴价值四个维度进行评审，并通过初审、筛选、评议审核，以及综合评分等规范流程确定最终上榜案例。

三、上榜案例与宣传

(一)评选结果

将于2020年11月19日在上海召开的“CCFA 2020年阳光食品安全论坛”上揭晓最佳实践案例并现场颁发证书。

(二)宣传及获益

1.申报企业将获邀参加“CCFA 2020年阳光食品安全论坛”。

2.所有入选案例将编入《2020年度阳光食品安全最佳实践案例集》。

3.上榜企业将有机会受邀至“CCFA 2020年阳光食品安全论坛”现场分享案例内容。

四、申报材料注意事项

(一)申报材料清单

1.申报案例实施时间：2019年-2020年9月底。

2.请填写《申报表》(见附件1)。

3.请完善《说明材料》(编写格式及模板见附件2)。

(二)申报截止时间：2020年11月6日。

请将申报材料通过电子表单http://lxi.me/1h3uz(点击文末阅读原文)在线提交(建议电脑端操作)

(三)联系方式

联系人：姜女士、010-68784933、jiangxing@ccfa.org.cn。