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剑指1000+规模,嗨特购站上消费风口

来源:中国特许加盟展 发布时间:2023-09-22 阅读量:2678

概述:加盟展,北京加盟展,北京餐饮加盟展,北京特许加盟展,中国特许加盟展

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从第一家门店到第300家门店,嗨特购花了2年时间把模型跑通,品牌折扣店的定位逐渐清晰。

2022年9月,嗨特购正式开放加盟。在98%的门店盈利的经营数据之下,嗨特购正式开启大步快跑的节奏,未来2-3年内,门店预计突破千家规模。

大牌低价

切中K型消费风口

低价折扣、大牌特卖是嗨特购的制胜法宝。任何一个女生,走进嗨特购的店面,都难快速抽离。

最为吸睛的化妆品区,海蓝之谜、兰蔻、雅诗兰黛、赫莲娜、科颜氏……国际大牌应有尽有,面膜、护肤品、彩妆品类齐全,价格从十几元到两三百不等,满足女生们花小钱买大牌的心理。

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零食区有很多实惠的大包装,除单品数量丰富以外,嗨特购里还有很多新奇的进口零食,占比大概在40%-50%之间。还有琳琅满目的日化、酒水和饮料。整体选品的原则就是商超里卖得最好的产品。消费者可以闭眼入,不用担心踩坑,也不用太担心价格。

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嗨特购的消费人群中,18到40岁的年轻女性是主要客群,80、90后是主力军,00后占比达到20%以上。她们的消费模式呈现出K型走势,一方面追求更高的生活品质、希望买到更多更好的商品,另一方面,消费又更趋理智,既追求性价比,又希望多省钱。

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以“嗨特购”为代表的品牌折扣店切中了这一消费变化的风口,在产品和消费者中间,起到了“链接”的作用。目前,嗨特购门店的SKU在1500左右,月均上新200+。“正品大牌、超低折扣、时逛时新”这些精准的标签,使其受到了更多年轻用户的追捧。

高坪效背后的商业逻辑

在北京黄金地段的西单大悦城,有一家嗨特购的旗舰店,是“高租金高收益”的典型店型代表。门店面积有900平,店内sku 3000+,单月销售额500万左右,坪效接近5000。

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 嗨特购西单大悦城旗舰店  图源:自行拍摄

不仅这家店如此,据亿邦动力报道,嗨特购98%的门店都是盈利的。高营业额、高坪效背后靠的是什么?

一是“低价拿货”的策略。嗨特购的采购逻辑是:减去中间商赚差价的环节,直接和品牌或者一级代理商以年为单位签合同,用现金方式采购商品,拿到议价权。随着开店数量和商品进货数量不断增加,嗨特购的议价能力也在不断增强。

二是“大数据分析”提供选址/选品的技术支持。嗨特购IT团队来自知名互联网公司,在店铺选址、选品和商品陈列上充分利用“大数据分析”的优势将效能最大化。比如,用算法计算精准人流聚集的具体楼层,选择合适的店铺位置;用热力图检测用户停留时长来增减相应产品。

三是加强自有品牌建设。现在,嗨特购的临期商品占比仅百分之十几,自有品牌占比约20%,主要集中在零食、日化品类,价格一般会低于市面上的同类产品。除此以外,嗨特购还会与供应商建立专供渠道货源,打造联名商品,这样既能进一步巩固供应链,又能扩大差异化竞争优势。

大步快走

做中国的“堂吉诃德”

说起折扣店,日本的堂吉诃德是一个不能绕过的品牌。从“尾货折扣商品”起家,一路做到上市公司,堂吉诃德依靠压缩式陈列特点,逆势而上低价拓店,创造了持续30多年增长的商业战绩。

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 日本唐吉诃德门店  图源:小红书@多多鹅

嗨特购的“低价拓店”策略与其类似。得益于IT团队在店铺选址、客流估算等方面的应用,嗨特购在2022年上半年,全国各大购物中心大量空铺闲置的当口,看准时机,签下了近90家店铺,加速了拓店扩张的步伐。

2022年9月,自正式开放加盟以来,总部每月接到的投资咨询数超过500。嗨特购之所以能吸引这么多投资人的关注,其核心就是门店的经营模式良好、回报周期可观。根据加盟店运营数据显示,嗨特购的加盟店回报周期普遍在3-7个月左右,比其他同类门店短70%以上。

而这,也是有些投资人会选择多店加盟的原因。比如嗨特购的加盟商符总,2023年7月在上海、长沙、佛山三地连开多家门店,直言看好嗨特购的盈利模式和未来发展。

现在嗨特购有逾百家加盟门店,每月开店数约为50家,直营和加盟店占比在1:1左右,重点发力一二线城市,目的是打造门店网络式布局。预计2023年年底,嗨特购能达到500家的规模,未来2-3年,门店覆盖数将达到1500家。

注:文中非特殊注明外,图片均来自品牌方。


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